Clik here to view.
Af: Signe
Til trods for de brændte fritter kunne jeg da godt lige spise sådan en portion
View ArticleClik here to view.
Af: Morten
De skulle altså heller ikke have fået så meget – men det gik lige lidt galt:) Spises kunne de sagtens og trøffelsaltet gjorde klart bedre. Men nu er det meste bedre med trøffelsalt… Mmm.. ide karamel...
View ArticleAf: Ribeye, sprøde kartofler og asparges « Sjønne's Mad
[...] Kartoflerne blev snittet i ultratynde stave, og friteret i solsikkeolie. Blev lidt inspireret af Grydeskeen.dk’s lettere brændte kartofler [...]
View ArticleClik here to view.
Af: Erland
Godt der stadig er nogle der ikke er mere fedtforskrækket end at genoplive den gode gamle ønskebrønd – friture er stadig noget der virker Ser iøvrigt total lækkert ud og da jeg elsker kalv frem for...
View ArticleAf: Morten
Friture styrer for vildt, hvis man får det varmt nok:) Prøv med kantereller eller andre svampe i stedet – synes ikke de her enoki gav smag nok.
View ArticleClik here to view.
Af: Sprængt "grøn" svinekam med kartoffelkroketter og Kejserhatte sauce |...
[...] Jeg har snuppet ideen med den grønne rasp fra Morten fra bloggen Grydeskeen.dk [...]
View ArticleAf: Svinemørbrad med svampesoufflé - Jensens Madblog
[...] Svinemørbrad er ikke det dyreste kød, men absolut en af mine favoritter. Det bliver altid mørt, kan varieres på et utal af måder og så er der ingen fedt. Med en soufflé rundt om og et lækkert...
View Article
